對(duì)于一家快餐店來(lái)說(shuō)，想要做大、做成連鎖店餐飲，除了品牌名字要響亮外，更要從多種設(shè)計(jì)角度去注重客戶的用餐體驗(yàn)度。一家生意火爆的快餐店，在入口設(shè)計(jì)其實(shí)便早已遠(yuǎn)超其它快餐店。下面分享快餐店的四種出餐口設(shè)計(jì)方法可供參考。
快餐店第一種出餐口設(shè)計(jì)方法：
快餐店的出餐口設(shè)計(jì)是很有講究，講究的“快”，唯有快才能不產(chǎn)生閑置資源，避免客人排隊(duì)等候，從而加速用餐時(shí)間，使用餐時(shí)間大幅度縮短。所以在快餐店的用餐口設(shè)設(shè)計(jì)和裝修時(shí)，需要高效的把客流量的流向設(shè)計(jì)好。上面第一種出餐口設(shè)計(jì)圖片，把用餐口放置在店鋪靠?jī)?nèi)端部，利用柜臺(tái)加玻璃的組合呈現(xiàn)，很好的利用了地理優(yōu)勢(shì)。這種餐口設(shè)計(jì)方法只針對(duì)面積較小的快餐店。
快餐店第二種出餐口設(shè)計(jì)方法：
用餐口設(shè)計(jì)方法需要根據(jù)餐飲店的詳細(xì)情況應(yīng)對(duì)，沒(méi)有固定設(shè)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，作為快餐店的出餐口，餐盤(pán)大小和餐臺(tái)尺寸具有一定關(guān)聯(lián)，寬度和高度不僅需合適，菜品與客人之間的距離更要遵循人體工程尺寸，另外餐口大小尺寸及隔斷位置需要和店鋪設(shè)計(jì)師提前溝通好。就如第二種出餐口設(shè)計(jì)效果圖一樣，快餐店的出餐口方向是順勢(shì)餐椅角度布置，毫無(wú)違和感。
快餐店第三種出餐口設(shè)計(jì)方法：
作為快餐店的出餐口，設(shè)計(jì)重心應(yīng)該放在客人打餐速度以及方便性為上面。第三中用餐口設(shè)計(jì)方法是可以借助墻體隔斷，把除開(kāi)燈箱餐牌后的高度作為用餐口與客人的交互窗口，客人取餐極為方便。
快餐店第四種出餐口設(shè)計(jì)方法：
最后一種出餐口設(shè)計(jì)方法是借由墻邊而做裝修布置，用餐口完全鏤空而又獨(dú)立，既不占用人為視角，又能最大程度上開(kāi)闊視野，實(shí)用性比較強(qiáng)，是一種比較適合大多數(shù)快餐店的出餐口設(shè)計(jì)方式。
以上是快餐店裝修中四種出餐口設(shè)計(jì)方法的全部?jī)?nèi)容，關(guān)于快餐店的出餐口設(shè)計(jì)，一方面是由快餐店空間大小決定，另一方面是由裝修風(fēng)格而定，為了利用有限的空間，方便客人同時(shí)用餐，利落的設(shè)計(jì)表達(dá)方法往往更加實(shí)用。以上四種出餐口設(shè)計(jì)方法哪種更適合您呢？歡迎大家評(píng)論區(qū)一起討論。
